Koud
  •  
bonbon van foie gras en speculoos met compote van vijgen 2,50 / st
  •  
pata negra ham en cavaillon knikkers met infuus van porto 1,95 / st
  •  
gebakken tijgerscampi met currymadras en sla garnituur 2,50 / st
  •  
carpaccio van rundsfilet, rucola, parmezaan en basilicumdressing 1,95 / st
  •  
vitello tonato op traditionele wijze  1,95 / st 
  •  
tartaar van warm gerookte zalm en ajuin, dille en dressing van mierikswortel  1,95 / st 
  •  
glaasje van Iberico Bellota, Manchego en balsamico fluweel  2,75 / st 
  •  
duo van Schotse zalm en sint-jacobsvrucht met truffelolie  3,25 / st 
  •  
cocktail twister met chatka en kreeft  2,50 / st
  •  
glaasje met grijze garnaal  1,95 / st 
  •  
glaasje met cocktail maison  1,95 / st 
  •  
glaasje met tomaat cerise en garnaal  1,95 / st 
  •  
glaasje met salade bellevue  1,95 / st 
  •  
glaasje met gerookte forel en tomatensalsa  1,95 / st 
  •  
brochetje van beemster, salami en augurk  1,50 / st 
  •  
brochetje met mozzarella, tomaat cerise en balsamico fluweel  1,50 / st 
  •  
verrassingsbrood klein ( 35 st)  45,00 / st
  •  
verrassingsbrood groot (70 st)  66,00 / st
  •  
piccolo’s of sandwiches belegd naar keuze  1,85 / st
  •  
carpaccio lepel van wagyu rund met rucola, parmezaan en een dressing van basilicum  2,90 / st

 

Warm
  •  
mini vide met kip, garnaal of kaashesp 1,00 / st
  •  
worstenbroodje 1,00 / st
  •  
minipizza 1,00 / st
  •  
mini sint-jakobsschelp 1,30 / st
  •  
aperostick 1,00 / st 
  •  
kipbrochet met oosterse saus  1,25 / st 
  •  
cappuccino van een fluwelen soepje  1,00 / st 

 

Desserts
  •  
glaasje met manjari chocomousse en witte schilfers 1,50 / st
  •  
glaasje met panacotta en frambozencoulis 1,50 / st
  •  
glaasje met tiramisu 1,50 / st
  •  
glaasje met rijstpap en noordkrieken 1,50 / st

 

Extra’s
  •  
prijzen zijn afhaal winkel  
  •  
indien gewenst: levering aan huis: 0,75 euro per km
  •  
klaarzetten van dienbladen: 30,00 euro per uur
  •  
dienstservice:
(2 à 3 uur, naargelang de hoeveelheid, minstens 25 personen)
30,00 euro / uur / garçon
  •  
verhuur:  
 
  • borden en bestek
0,50 euro / pp / soort
 
  • glazen:
0,20 euro / stuk
  •  
afwas: 2,00 euro /  persoon
  •  
dranken: wijn, cava, champagne: zie wijnkaart
  •  
cocktailtafels & linnen: 25,00 euro  /stuk

 

! Opmerking:
a) wijn komt van bij ons: wij nemen de niet-geopende flessen terug
b) wijn komt niet van bij ons:
   -
u doet de bediening zelf
   -
met bediening: 4,00 euro / stop

Back to top